Kafar - Palarnia Kawy Specialty

Kafar to marka kawy założona w 2015 r. przez grupę przyjaciół, których całe życie zawodowe skupione jest na kawie. Sercem marki jest palarnia kawy specialty, którą napędzają dodatkowe działania, takie jak szkolenia we współpracy z firmą szkoleniową Coffee Support i obsługa imprez plenerowych przez "coffee truck" - niebieską przyczepę kawową z charakterystycznym logiem KAFAR. To, co szczególnie wyróżnia naszą palarnię kawy, to precyzyjna selekcja zielonego ziarna prowadzona przez dwóch wykwalifikowanych specjalistów od oceny jakości zielonej kawy, nazywanych Q Graderami (Certyfikacja międzynarodowa Specialty Coffee Association). Dzięki temu w naszej ofercie znajdują się kawy najwyższej jakości. Pozyskiwane zielone ziarna kawy, które wypalamy w Kafarze, pochodzą od zaufanych importerów stawiających na bezpośrednie relacje z producentami kawy, co tworzy wieloletnią współpracę i skraca łańcuch jej dostaw. Najważniejszymi wartościami, które przyświecają nam w budowaniu relacji z naszymi partnerami, są powtarzalna jakość naszych kaw, edukacja kawowa naszych partnerów oraz płynna i bezproblemowa komunikacja między nami.